II. Descriptif
CESSION boulangerie-pâtisserie à Saint-Marcel, aux portes de Chalon-sur-Saône.
Une affaire complète et déjà organisée : un fournil, deux magasins.
- Saint-Marcel : magasin rénové sur l'axe principal avec stationnement devant, fournil boulangerie et pâtisserie, réserve. À l'étage : cuisine et salle de repos. Cave, magasin à farine et garage.
- Allerey-sur-Saône : second point de vente approvisionné chaque jour depuis le fournil.
Une équipe en place : un ouvrier boulanger présent depuis 29 ans et deux vendeuses (contrats repris).
Les chiffres (comptes clos au 30/06/2026) :
- Chiffre d'affaires : 327 903 € HT (+3,4 %)
- Marge brute : 69,4 %
- EBE avant rémunération des exploitants : 71 778 €
- Loyers des deux sites : 17 319 € HT/an, soit 5,3 % du CA
Deux baux commerciaux renouvelés en 2024 et 2025 (échéances 2033 et 2034).
Dossier de présentation complet sur demande, après engagement de confidentialité.
Contactez Céline PERRIN au O6 23 25 70 28.
CBF Conseils, 21 rue de la Banque, 71100 Chalon-sur-Saône.
Agent commercial inscrit au RSAC de Chalon-sur-Saône 844 893 719.
III. Caractéristiques
- TypeEntreprise — Commerce d'alimentation
- Surface habitable162 m²
- CopropriétéNon
- Taxe foncière1920 €
V. Détail des pièces
Grande salle
Niveau 0
57,38 m²
Salle vente
Niveau 0
22,1 m²
Appartement
Niveau 0
75 m²
arriere garage
Niveau 0
17,51 m²
Salle vente
Niveau 1
16,05 m²
Arriere vente
Niveau 1
18,52 m²